10月31日，食品胶体与生物技术教育部重点实验室第一届学术委员会第二次会议在我校召开。学术委员会主任四川大学石碧院士、副主任华南理工大学张广照教授、学术委员会委员复旦大学江明院士、上海交通大学颜德岳院士、福州大学赵剑曦教授、南京大学蒋锡群教授、东南大学周钰明教授、南京农业大学曾晓雄教授、江南大学钟芳教授和陈明清教授出席了本次会议。科学技术研究院副院长、基地建设与成果处处长张丽萍主持了会议开幕式，高卫东副校长到会致辞。
学术委员会会议由中国工程院石碧院士主持。陈明清教授代表食品胶体与生物技术教育部重点实验室作了年度工作报告，崔正刚教授、詹晓北教授、刘仁副教授和李玥副教授分别作了代表性研究报告。学术委员会认真听取了报告，并对重点实验室在发展方向、基础研究、技术开发、队伍建设、学术交流与合作等方面的工作进行了热烈讨论。
学术委员会充分肯定了重点实验室一年来所取得的成绩，对重点实验室未来的发展提出了建设性的意见，希望重点实验室应在已有研究工作的基础上，进一步瞄准国际研究前沿，凝练建设目标，做好未来发展的规划和定位；充分发挥自身学科优势，瞄准国家与社会需求，加强社会服务功能；不断提高开放水平，重视学科交叉体现优势互补；积极参加或承办胶体化学领域的大型会议或学术论坛，不断提升实验室在国内外的学术影响力。（食品胶体与生物技术教育部重点实验室、化学与材料工程学院/文：刘静；图：魏林娟；审核：陈明清）
