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师资队伍

储 鸿

发布日期:2022-01-24 08:54|浏览量:   来源:   陆雪英

一、个人简介

储鸿,女,19718月,博士,副教授,硕士生导师。19937月毕业于华东理工大学化学工程系有机化工专业,获工学学士学位,20055月毕业于江南大学应用化学专业,获理学硕士学位,20133月毕业于江南大学应用化学专业,获理学博士学位。19937月起在江南大学化学与材料工程学院任教,201112月至20126月大阪大学访问学者,2005年至2019年担任应用化学系香精香料化学方向专业老师,2019年至今任教于理论与实验教学中心。主要讲授课程:有机化学、天然香料加工学、应用调香学。

二、研究领域

1、天然香料功效性成分的提取与应用;

2、天然香料香气成分的提取、分析及在调香中的应用;

3、聚合物微球的制备及其在香精香料、药物缓释体系的应用。

三、学术成果

(一)代表性科研项目

1、加香母粒的制备及工艺研究(企业合作,主持);

2、精细化学品的研发(企业合作,主持);

3、芳香煤油产品的开发(企业合作,主持);

4、香薰产品功能性香精的开发(企业合作,主持);

5、交联型多组分聚合物颗粒制备(国家自然基金,参与)。

(二)代表性论文

1、陈茹茹, 施冬健, 储鸿. 仿生黏附性聚多巴胺丁香酚抑菌微胶囊的制备[J]. 精细化工, 2021, 38(8):10.

2、陈茹茹, 施冬健, 储鸿. 缓释型聚多巴胺丁香酚微球的制备及抑菌性能[J]. 现代化工, 202112

3、王久标, 储鸿. 抗紫外聚多巴胺香料纳米胶囊缓释体系的研究[J]. 日用化学工业, 2018, 48(10):8.

4Chu H ,  Zhao X ,  Liu S , et al. Preparation and Stability Evaluation of Size-Controllable PDHCA-β-CD Nanoparticles as Drug Carrier[J]. Chinese Journal of Chemistry, 2017, 35.

5Hong Chu, Hiroharu Ajiro, Yoshikazu Takahashi, Mingqing ChenMitsuru Akashi. Nanoparticle Fabrication with Biodegradable Block Copolymer Composed of Hydrophilic Poly(trimethylene carbonate) Derivative and Hydrophobic Polylactide [J].Chemistry Letter,2013,42(1):1-2.

6、储鸿,俞佳德,倪忠斌,陈明清.微胶囊法制备高效缓释型芳香塑料[J].中国塑料,2013, 27(2):76-80.

7、储鸿,程珊,倪忠斌,陈明清,白芷活性物清除自由基与抗氧化作用的研究[J].食品与生物技术,2009, 28 (2):201-205

8Chu Hong, Yang Wei, Chen Ming-qing, Lu Jianyan, Shi Dong-jian, Akashi Mitusu, Preparation of core-shell microspheres by ATRP synthesized macromonomer, Chinese Journal of Chemistry, 2008,26(10): 1907-1912

9Hong Chu, Hongyan Wang, Zhongbin Ni, Xiaoya Liu, Mingqing Chen, Synthesis of submicron-sized composite particles with unique morphology by emulsifier-free seeded emulsion copolymerization, [J].Particuology,2008,6(5): 369-375

10、储鸿,付立,王利平,李明. 功能性香料甘松浸膏的提取与分析[J].香料香精化妆品,2008,5: 17-19

11、储鸿,王志英,倪忠斌,刘晓亚,陈明清,VPE引发的苯乙烯无皂乳液聚合研究[J].化工新型材料,2007, 35 (1):31-34

12、储鸿,对氯偶氮安替比林分光光度法测定茶叶中的铜[J].食品与生物技术,2005,10:

13Michael Zviely and Chu Hong, Alchols and Ethers[J].Perfumer & Flavorist, 2009,3 4(6):32-44

14Michael Zviely and Chu Hong, Hydrocarbons[J].Perfumer & Flavorist, 2009,34(1):26-37

(三)荣誉与奖励

1、全国石油和化工教育优秀团队,2019,排名 10/16

2、江南大学优秀本科生学位论文指导老师,2015年,排名 1/1

3、江南大学教学成果二等奖,2009年, 排名 3/5

4、轻工联合会科技进步二等奖,2007年,排名 3/5

四、联系方式

通讯地址:无锡市蠡湖大道1800 江南大学化学与材料工程学院

邮编:214122

联系电话:15052235799

Fax: 0510-85917763

Email: chuhong@jiangnan.edu.cn